青柳製菓

世界に誇る総合電機メーカー、日立製作所を生み出した、日立市ならではの名物和菓子「モーター最中」。1910(明治43)年に日立製作所が製造した最初の国産モーター、5馬力誘導電動機(茨城県指定有形文化財)をかたどった最中で、この和菓子店だけで購入できる。 最中は、白あん(「きんとん」)・鶯あん(「薄茶」)・餅入り粒あん(「ぜんざい」)の3種類。日立製作所の社員が手土産として買い求めに来るという。青柳製 .....


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