鶴舞家

鶴舞家
鶴舞家

そして待望の、うな丼である。これがすこぶる、柔らかい。さばき方に特徴があるのだろうか、炭焼きにこだわっているからなのだろうか、これほど食べやすく、しかもさっぱりしているうなぎというのは、食したことがない。タレも特製とのことだが、これもまた甘すぎず、辛すぎず、絶妙な味わいなのである。実にうまい。その一言に尽きる。

鶴舞家
鶴舞家

窓際の席に座ってみれば、「牛久沼」を一望にできる眺めのよさ。これも「鶴舞家」の特徴のひとつということなのだろう。きっと冒頭に出て来た大久保今助もこの風景を見ながらうな丼を食べていたのだろうなあ、などと歴史に思いを馳せながら、老舗の味を楽しむ。そんな風情を感じながら、うなぎを楽しめるのはここしかないだろう、という気がしてきた。

鶴舞家
鶴舞家

鶴舞家
所在地:茨城県龍ケ崎市庄兵衛新田町282-12 
電話番号:0297-66-0694
営業時間:11:00~19:00
定休日:水曜日(祝日の場合は翌日)、元日
http://nttbj.itp.ne.jp/0297661168/

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