アルカイク

アルカイク
アルカイク

ショーケースに並ぶ、伝統フランス菓子の技法を活かしたケーキは、芸術的なほどの美しさ。「アルカイク」のパティシエは多くの有名パティスリーで修行した後、渡仏して本格的なフランス菓子を学び、川口に自身の店を出した実力者。移転して一軒家になった今の店には、移転前からの客も訪れる。

クラシカルながら斬新なフォルムと、ずっしりした本場の甘味。都心に出せば他の有名店と対等に渡り合えるであろう高レベルのケーキを、埼玉高速鉄道線「戸塚安行」駅の近くで堪能できるのだ。

アルカイク
所在地:埼玉県川口市戸塚4-7-1 
電話番号:048-298-6727



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