つぼみ (09/06/08)

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こんばんは。
南越谷駅前の串揚げ屋さん「つぼみ」に行って来ました。
初めて行ったお店でしたが、これまたヒット!!
とっても美味しかったのでご紹介します♪

南越谷駅徒歩0~1分の「つぼみ」。
会社帰りに一杯いこうということになり、フラリと見つけたお店でした。
まずは、「つぼみコース(12本)」1,680円を注文。

2回に分けて揚げたてを持ってきてくださるのですが、
すぐにお皿が空に無くなっちゃうほどの美味しさ!!

右下から、
玉葱、海老、れんこん、かぼちゃ、白身魚、うずらの卵☆

串揚げ.JPG
串揚げ.JPG

衣がサクサクで、分厚くなく、カラッと揚がっているので、
争奪戦のようにペロっと無くなっちゃいました。

また、つけるソース類がおススメなのです☆
串揚げがお好みで、塩、タレ、タルタルソースの3種類につけて食べるのですが、
このタルタルソースがホントにマイルドで美味しいっ!!

店主さんに話を伺うと、
「マヨネーズから手作りしているこだわりのソース」なのだそうです♪
なかなか、マヨネーズから手作りって無いですよね!!

それからもいっぱい頼んじゃいました☆
茄子、アボガド、トマトのベーコン巻、アスパラの1本揚げ、などなど。

とんぶり.JPG
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こちらは「ツナととんぶりのカナッペ」です。これも、すごく美味しかった♡

串揚げは30種類以上あるので、どれもこれも頼んじゃいたくなっちゃいます。
そして、揚げたての串揚げと冷えたビールは最高に相性バツグンですよね!!

また、食べ放題のキャベツが箸休めにピッタシなのです。
これで口をさっぱりさせて、また頼んじゃおっと♪

って思い出していたら、お腹が急に減ってきちゃいました(>_<)
行きたいよー!!

でも、今日は阿波踊りの練習なので、これから頑張ってきます!!
今度は阿波踊りのネタを書こうかな~◎
ではではっ!!

つぼみ (09/06/08)
所在地:埼玉県越谷市南越谷1-26-7 
電話番号:048-963-8488
営業時間 ディナー 17:00~23:00
定休日 無休



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