Pasta&bar Natsu dal 1991 ala zizi(ナッツ)

Pasta&bar Natsu dal 1991 ala zizi(ナッツ)
Pasta&bar Natsu dal 1991 ala zizi(ナッツ)

Pasta&bar Natsu dal 1991 ala zizi(ナッツ)」は、新宿で人気イタリアンを経営していた名シェフが吉川にオープンさせた一軒家レストランだ。

Pasta&bar Natsu dal 1991 ala zizi(ナッツ)
Pasta&bar Natsu dal 1991 ala zizi(ナッツ)

週末には行列ができるほどの盛況ぶりだが、その人気の秘訣は、コストパフォーマンスのよさと、イタリア料理の自著まで持つ、シェフのこだわり料理にある。

Pasta&bar Natsu dal 1991 ala zizi(ナッツ)
Pasta&bar Natsu dal 1991 ala zizi(ナッツ)

メイン料理は季節によってどんどんかわっていくものの、これからの寒い季節には、バラ肉をじっくり煮込んだ「ビーフシチュー」がおすすめだ。また、あるときのコース料理は、お肉が「サーロインステーキマスタードソース」、魚料理が「サーモンのハーブソース」となっている。

Pasta&bar Natsu dal 1991 ala zizi(ナッツ)
Pasta&bar Natsu dal 1991 ala zizi(ナッツ)

パスタ料理も季節ごとに考え尽くされているが、それぞれの季節で代表的なものは、夏場が「バジルのショートパスタ」に、「ミートボールのスパゲッティ」。秋口には「ボロネーゼのパスタ」や、「ペペロンチーニ」、「カネロニ」などである。

Pasta&bar Natsu dal 1991 ala zizi(ナッツ)
Pasta&bar Natsu dal 1991 ala zizi(ナッツ)

のびのびとした空間の中でいただける「Pasta&bar Natsu dal 1991 ala zizi(ナッツ)」のイタリアン。

ぜひ、吉川に住んだならば一度は行ってみたい新しい街の名店である。

Pasta&bar Natsu dal 1991 ala zizi(ナッツ)
所在地:埼玉県吉川市高久2-7-7 
電話番号:048-982-8389
営業時間:18:00~23:00
定休日:木曜日
https://ja-jp.facebook.com/Pastabar-Nats..

吉川市のitot


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