川秀

うなぎと向き合い半世紀。「柏」駅西口界隈で老舗と言える、鰻の専門店「川秀」。個室席もカウンター席もある店は、ひとりで訪れて昼の定食を食べに来る人もいれば、宴会の場として団体貸し切りで使われることもある。甘めのタレで焼きあげた鰻は、ふっくらして香ばしく、大きくて良質の鰻。並を注文しても、重箱を覆うように鰻が載る。鰻以外のお品書きには馬刺しや鯉こくなどの珍しいものも。地酒に合う酒肴も並び、和食居酒屋の .....


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