扇寿司

扇寿司
扇寿司

味良し、ネタ良し、たたずまい良し、が自慢の『扇寿司』。とにかく新鮮で大きなネタが評判で、地元の住民はもちろん、遠方から訪ねてくる人も多いという。

扇寿司
扇寿司

いには野ヴァリオの中に店舗を構え、ゆったりとしたお座敷はファミリーで賑わい、カウンターではのんびりと新鮮な刺身とお酒を楽しむ人の姿。活気づいた店内では威勢のいい板前さんの声が響く。カウンター席からそんな板前さんの鮮やかな包丁さばきと凛とした動きを眺めているとしばし見惚れてしまう。

扇寿司
扇寿司

メニューは、定番のにぎり松・竹・梅、子どもにも人気の創作巻き物などに加え、揚げ物、焼き物などの一品料理ものも充実しているので、苦手なものがある人でも気軽に行けるのがよい。

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