Chef’s Table R&D(シェフズターブル アール&ディー)

Chef's Table R&D(シェフズターブル アール&ディー)
Chef's Table R&D(シェフズターブル アール&ディー)

JR「秋葉原」駅、東京メトロ日比谷線「秋葉原」駅より徒歩3分の位置にあるカジュアルフレンチレストラン。シェフは日本有数の名店で本格フレンチを学んだのち、2003年にここ「Chef’s Table R&D」をオープンした。華やかな創作カジュアルフレンチが肩肘はらずにいただける。

Chef's Table R&D
Chef's Table R&D

店内はシェフの食卓を意識したオープンキッチンで、フランス料理店というよりもカフェに近いアットホームな雰囲気。また、カウンターを設けることで1人でも気軽に入れるお店になっている。ランチメニューは1000円からと、価格もリーズナブルに提供している。

Chef's Table R&D(シェフズターブル アール&ディー)
Chef's Table R&D(シェフズターブル アール&ディー)

メニューはコースに限らず、ア・ラ・カルトで自分のスタイルで楽しむこともできる。人気の料理は、メディアでも取り上げられたオムレツや、男爵いもをバニラで香りづけした 「バニラ・ポテト」など。ここだけのオリジナル料理にはシェフの遊び心が加えられている。また一般的な食材をいかに美味しく料理するかを追及しているという。写真は「季節野菜のテリーヌ」。

Chef's Table R&D
Chef's Table R&D

ちょっとした記念日や女子会から、記念日や歓送迎会、パーティープランまでさまざまに対応してくれる。貸切は最大30名様までOK。飲み放題込みで1名4000円から用意している。彩り豊かなフレンチとワインを、洒落たカジュアルさで楽しめるのが魅力のお店だ。

※本文中のメニュー・価格等は取材時のものです。変更している場合がありますのでご了承ください。

Chef’s Table R&D(シェフズターブル アール&ディー)
所在地:東京都千代田区神田佐久間町3-35-5  イナバビル 1F
電話番号:03-3863-4562
営業時間:11:30~15:30(L.O.14:30)、18:00~23:00(L.O.21:00)
定休日:日曜日
http://www.rd2003.jp/



PAGE
TOP