虎屋文庫

虎屋文庫
虎屋文庫

室町時代に京都で創業した「とらや」は、江戸時代まで朝廷にお菓子を納める老舗店として歴史を重ねてきたが、明治時代に皇居が東京に遷都したことから、東京で営業するようになった。京都の「蛤御門」近くには今も当時から続く店舗が営業している。

そんな歴史ある「とらや」が運営する「虎屋文庫」は、和菓子文化の伝承と創造を目指して、1973(昭和48)年に創設された。長年にわたって宮中御用を勤めてきた同店だけに、菓子の絵図帳や古文書、古器物などが多数伝えられている。これらの歴史的な資料や品々を保存・整理すると共に、年1回~2回の展示開催や機関誌の発行をしている。

虎屋文庫
所在地:東京都港区赤坂4-9-22 
電話番号:03-3408-2402
https://www.toraya-group.co.jp/toraya/bu..



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