TRATTORIA da COVINO(コヴィーノ)

イタリアの北イタリア地方で研鑽を積んだシェフが腕を振るう「TRATTORIA da COVINO(トラットリア ダ コヴィーノ)」。イタリアの大衆的なトラットリアをイメージしたという黄色をアクセントした店内は、ゆったりとして大人が落ち着ける雰囲気だ。 人気のパスタは、季節を通じて楽しめる「モツァレラ入りトマトソース」、「イタリア産カラスミのペペロンチーノ」、「自家製ミートソース」。定番に加えて、季 .....


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