モンゴル料理 シリンゴル

シリンゴル

日本で初めてモンゴル料理を紹介したという珍しいモンゴル料理店「シリンゴル」は、千石の住宅街の中にお店を構える。馬頭琴の生演奏を聴きながら、本格的なモンゴル料理を堪能できる。オープンしたのは1995年。羊肉を中心とした「肉系」「魚系」「野菜系」などモンゴルの定番料理を提供している。

シリンゴル

写真は「ハロントガ」(羊肉のしゃぶしゃぶ)。2名からのオーダーで1人前2,100円。冬の内モンゴル料理の定番で、ゴマだれでいただく。食べ方は日本のしゃぶしゃぶと同じだ。そのほか「チャンサンマハ(骨付き羊肉塩茹で)」などがモンゴルを代表する料理だそう。こちらではモンゴルの岩塩を使用しているのでミネラルも豊富。

シリンゴル

毎晩20:00からは馬頭琴(モンゴルに古くから伝わる弦楽器)の演奏も行われる。独特の雰囲気の中、モンゴルの草原を感じるような気持ちになれるレストランだ。

※本文内の価格等は掲載時のものです。変更している場合がありますのでご了承ください。

モンゴル料理 シリンゴル
所在地:東京都文京区千石4-11-9 
電話番号:03-5978-3837
営業時間:18:00~22:30(L.O.21:45)
定休日:夏季、年末年始
http://shilingol.web.fc2.com/

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