Volo Cosi(ヴォーロ・コズィ)

Volo Cosi(ヴォーロ・コズィ)

白山通り沿いの閑静な住宅地でひっそりと営業する、隠れ家レストラン「Volo Cosi(ヴォーロ・コズィ)」。アールヌーヴォー調の店を仕切るオーナーシェフは、イタリア料理に関する本も出す著名人。都内の有名店と本場イタリアで修業した後、この店を開いた。料理は旬の新鮮な食材を活かした北イタリアはヴェネツィア・ヴェローナの伝統料理。赤チコリなど、旬を迎えるイタリア野菜も頻繁に登場する。ワインは北から南までイタリア全土からの選りすぐり。テーブルは食事が花代わりに花を添え、予約が取れない店の名声と華やぎを一層高めている。

Volo Cosi(ヴォーロ・コズィ)
所在地:東京都文京区白山4-37-22 
電話番号:03-5319-3351
営業時間:12:00~15:30、18:00~23:00
定休日:月曜、第3日曜・火曜のランチ
http://volocosi.com/

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