Gelateria SINCERITA(シンチェリータ)

イタリアに2年ほど滞在した経験をもつオーナーの中井氏が「ふらっと気軽に立ち寄れて、ほっと一息つけるジェラート屋さんを阿佐ヶ谷に作りたい」という思いからオープンしたこの「Gelateria SINCERITA」。イタリアで開催される「国際ジェラートコンテスト」での受賞歴もあるほど世界にも認められたお店である。 中井氏の作るジェラートには大きな特徴がある。1つは、はちみつの甘さを使っていること。強すぎ .....


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