ジャーメ ジャム

イラン人のオーナーが振る舞うペルシャ料理を味わえるお店。店内には、ペルシャの趣を感じる絨毯や銅製品が飾られ、異国情緒あふれる素敵な空間だ。羊肉のなかでも高級とされる部位「テンダーロイン」を焼き上げた「シシ・キャバーブ」は、ジューシーなお肉がたまらなくおいしい。ラムモモ肉を使った串焼の「ジュージャ・キャバーブ」も名物で、たまねぎで下味をつけ、柔らかくてジューシーなオニオン風味と、レモンの酸味とガーリ .....


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