ルスティカ菓子店

「自分の街にこんなお菓子屋さんがあるといいな」という思いを叶えてくれたようなお店がある。幸福をもたらす鳥と言われる「つばめ」を店名に掲げた「ルスティカ菓子店」。店頭に置かれた黒板に、その日のおすすめメニューが手書きされ、とてもアットホームな雰囲気が漂うお店だ。各商品によって国内産・フランス産・カナダ産といった産地の違う小麦粉を使い分けるほど、粉にはこだわっている。化学薬品を使っていない「なたね油」 .....


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