日本酒バル Under the Tree

おいしい日本酒の楽しみ方を教えてくれるお店「日本酒バル Under the Tree」。お店の目玉はここでしか飲めないというオリジナルの日本酒「若竹道」だ。契約している蔵元と一緒に開発したという店長の自信作。このお店に来たらまずは飲んでみたい銘柄だ。 仕入れには特にこだわり、選りすぐりの蔵元とのお付き合いを大切にしているという店長。素材や料理の邪魔をしないお酒が特徴の「大村屋酒造場」、芯が強く旨味 .....


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