タイ人の奥様が活躍できる場をという日本人のご主人の想いからオープンに至ったという、心温まるエピソードを持つタイ料理店「バンハオ」。東京メトロ有楽町線・副都心線「平和台」駅から徒歩約11分ほどの、御嶽神社や平和台児童公園など緑にも恵まれた住宅街にある。環八通りの練馬自衛隊南交差点から氷川台方向へ向かう道沿いにあり、店の近くにはコインパーキングがあるので車での来店も便利だ。
店内はタイの仏像や民芸品、地図や国旗が飾られている。中央のスクリーンにはタイの映像が流れていて、清潔感がありながらも、雑然としたアジアならではの雰囲気がある。料理だけでなく、店の温かい空気感を大事にしているということもあって、一人で食事を楽しむ人も少なくないという。入り口がガラス張りなのも“お客様が気軽に立ち寄れる店”でありたいというコンセプトによる。
テーブルにはお酢・ナンプラー・唐辛子・砂糖の瓶がワンセットで置かれており、自分の好きな味加減にしたり、“酸っぱさ・しょっぱさ・甘さ・辛さ”の融合と味の変化を楽しめるようになっている。料理はタイの家庭の基本的な味付けだが、オーダーする際に辛さの調節やパクチー抜きなど、お客様の要望に合わせて調理してくれる。メニューには唐辛子マークで辛さを表示してあるので、「タイ料理は辛すぎてダメ」という人でも安心して料理を味わうことができる。そういった配慮もあってか、ディナータイムは家族連れでタイ料理を楽しむ人たちも多い。さらに、１品が700円から800円という価格帯も同店の人気を後押ししている。
ランチタイムは15種類のメニューが850円とリーズナブル。ラーメン以外の全てのメニューに、生春巻き、スープ、デザートがついており、ランチでしか食べられないメニューも用意されている。また、同店では“食べ物を大切にする”タイのマナーに則って、食べ切れなかったものは全てテイクアウトするサービスも行っている。タイの味に触れ、タイの雰囲気を味わい、タイの文化も体感できる―そんなタイレストランが「バンハオ」である。
バンハオ
所在地：東京都練馬区平和台3-6-14
電話番号：03-6915-7752
営業時間：11:30～15:00（L.O.14:30）、17:00～23:00（L.O.22:00）
定休日：水曜日
http://ameblo.jp/banhao/
