創作和菓子 ほのか

創作和菓子 ほのか
創作和菓子 ほのか

西武池袋線「清瀬」駅北口から徒歩約2分。こだわりの和菓子職人が、伝統的な手法だけでなく「創作」というエッセンスを加え、ここでしか作られていない独特の和菓子を提供する。特にお店の看板商品は次の二種類。「豆乳プリン〜本くず仕立て〜」は、卵を葛粉に変えて作ったプリン。とろけるような食感の中、豆乳の優しい味が広がる。「くりきんとんしょこら」は、良質な和栗をきんとんにして、チョコレートで丸ごとコーティング。厳選素材を合わせた和洋コラボレーションスイーツだ。どらやきなども人気で、ご店主は毎日食べても飽きない和菓子づくりを目指している。

創作和菓子 ほのか
所在地:東京都清瀬市元町1-4-15 
電話番号:042-493-5534
営業時間:9:00~19:00
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
http://www.sousakuwagashi-honoka.com/

清瀬市のitot


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