コトブキヤ酒店 厨

「厨」は「くりや」と読み、今で言う「台所」のこと。関内にある立ち飲み店「コトブキヤ酒店」の姉妹店で、こちらの店舗は掘りごたつや座敷などがある居酒屋となっている。場所は、「横浜」駅東口から徒歩約5分ほどのところにある。 料理長の出身地でもある瀬戸内海から空輸される新鮮な魚介類と、指定生産者から取り寄せる無農薬野菜、岩手花巻直送の白金豚を使った料理。居酒屋というより和食割烹のようなメニューを、リーズナ .....


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