並木通り沿いの、周囲には駐車場付きのレストランが点在する泉区岡津町の一角。なかでもひときわ目を引くのが、和風建築の佇まいを見せる「いたりあ厨房 ぱぱりーな」だ。
二重扉をあけ中に入ると、正面にはカウンターキッチンが広がり、左手に赤々と炎が燃えあがる、ピザを焼くための石窯が目に飛び込んできた。
手に取れる場所にストックされたワインがならび、1階席奥の方は掘りごたつ席をはじめとする個室感覚溢れるモダン和風のしつらえで、2階はオープンスペースだがシックで落ち着いた雰囲気。そしてここで楽しめるのは本格的なイタリアンだ。
自慢の窯焼きのナポリピッツアは15種、イタリアハムやチーズの盛り合わせやブルスケッタなどの前菜、サラダから鮮魚を扱ったシーフード料理、リゾット、パスタ、自家製オリジナルデザートまでと実に豊富な内容。
