「みすずが丘公園」にほど近い、きれいな町並みに建つスッキリとした印象の外観。「カレット」は、シチリア料理の専門店だ。シチリアは、イタリアの先端、地中海に浮かぶ最大の島である。紺碧の海、空に真っ白な建築のコントラストは地中海ならではの美しさ。西欧の歴史をひもとけば、紀元前から古代ギリシャの要所として強い存在感と魅力を持っていた島でもある。
料理はイタリア料理に分類されるが、新鮮で良質な食材をシンプルに調理するのがシチリアの特徴。豊かな自然と温暖な気候に恵まれているため、素材そのものの良さを味わうことができる。そんなシチリアに魅せられたオーナーシェフが開いたレストランがここ「カレット」だ。
扉を開けると、地中海らしい白壁に差し込む日差しが眩しい開放的な空間。特産品や陶器がレイアウトされ、清潔感があり、シチリアさながらの雰囲気が再現されている。置いてあるインテリアはどれもお洒落で素朴で優しい温もりがあるものばかり。オーナーがシチリアで購入した雑貨の数々を眺めるのも楽しい。





