パンメゾン もあ石窯館

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とくに人気はカレーパンと、ジャーマンフランク。カレーパンは、表面がカリっと香ばしく、中にはじっくりと煮込まれたとろっとした食感のカレーがたっぷりと詰められている。ぴりっとした辛さと、煮込んだ野菜から溶け出した甘みが絶妙にマッチしている。ジャーマンフランクは、ボリューム満点の一品。ジューシーなフランクフルトをもちっとしたパンで包まれ、粒マスタードとマッシュ状のポテトがアクセントになっている。口に広がるフランクフルトのジューシーな味を、パンがきっちりと受け止め、美味しさを余すところ無く頂ける。

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定番の焼きそばパンに、チーズがトッピングされたり、大福塩あんぱんなど、パン生地で塩大福を包むなど、もあ石窯館オリジナルの感性が随所に光っているパンも見逃せない。そして、あれや、これやとパンをトレイにのせたら、次はそれを頂く番だ。入り口側にはコーヒーのサービスコーナーがある。ここでコーヒーをいれ、外のテラス席に移動する。心おきなくパンをいただける至福の時間が幕を開ける。

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焼きたてパンの甘い誘惑に勝てる人はきっといない。朝も7時半からと、早い時間から営業しているので、少し早起きした日には、もあ 石窯館へと向かおう。その日はきっと気持のよい一日のスタートを切ることができるに違いない。

メニュー例
バタール…221円
胚が食パン…263円
玄米パン…273円
メープルラウンド…315円
バケットルネッサンス(石窯焼き)…315円
自家製カスタードのクリームパン…137円
大福塩あんぱん…147円
カレーパン…147円
チーズ焼きそば…168円
ジャーマンフランク…179円
モンブランのデニッシュ…221円
バナナのミルフィーユ…242円

※メニュー・価格などは取材当時のものです

パンメゾン もあ石窯館
所在地:神奈川県横浜市青葉区藤が丘2-13-4
電話番号:045-979-0709
営業時間:7:30~19:30
定休日:年中無休
駐車場:18台
http://www.pain-moa.com/

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