ケーキハウスノリコ

ケーキハウスノリコ
ケーキハウスノリコ

横浜市営地下鉄「センター南駅」から続く遊歩道を抜けると現れる「ケーキハウスノリコ」は、知る人ぞ知る洋菓子店だ。ブルーを基調にした洗練された雰囲気の外観。ドアを開けると、ショーウィンドウに色鮮やかなケーキがずらりと並んでいる。

「お客様が安心して食べられるお菓子を」ということにこだわり、扱う商品はこだわりぬいた自社製品のみ。毎朝焼くきめの細かいふわふわのスポンジは、ドイツ製の首振りミキサーで仕込んでいるもの。フルーツは季節のフレッシュフルーツをふんだんに使い、生クリームは、北海道十勝産の純正生クリームをベースにブレンド。さらにカスタードクリームは、昔ながらの製法でつくられた牛乳を群馬県から取り寄せて炊いているなど、器具にも素材にも徹底的にこだわって作られたお菓子は絶品の一言。

ケーキハウスノリコ
所在地:神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎東2-1-12 
電話番号:0120-20-8120
営業時間:9:30~19:00
定休日:第3週目の水曜日

http://www.cakehouse-noriko.com/



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