お魚やの市場寿司 南部市場店

お魚やの市場寿司 南部市場店
お魚やの市場寿司 南部市場店

旬(取材時は秋)のサンマの握りはやっぱり最高。まぐろは中トロももちろん美味しいが、赤身の方も良い味わいで印象的だ。プリプリに光るぼたん海老も味わえる。

お魚やの市場寿司 南部市場店
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人気はオーロラサーモン。ノルウェーから1日半程度の時間内で直送されるもの。通常のルートよりも時間がかからず、鮮度を保ったまま提供できると人気。ここへ来たら是非味わってみてほしい。一皿で11カンもあるので、満足感も抜群である。

お魚やの市場寿司 南部市場店
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