名店散策
焼きたてパンの店FUSSEN（フッセン）
矢部駅近くの交差点角にあるのは、古くからあることで有名な焼きたてパンの店「FUSSEN」だ。「FUSSEN」は、創業者である店主(現在は2代目の息子さんが中心） .....
梅蘭 淵野辺店
1987年に横浜中華街でオープンした「梅蘭」一号店は、社長がカウンターだけの小さな店舗で始めたお店でその当時発案されたメニュー「梅蘭 焼きそば」900円は、いま .....
蕎麦 鷲ひら （わしひら）
蕎麦 鷲ひらは、石臼挽き自家製粉を使った手作り蕎麦の店だ。使用蕎麦は、北海道十勝鹿追産と福井県産のものがメインで、二八蕎麦と呼ばれるそば粉が8割つなぎ2割のもの .....
うどん 彩蔵
「彩蔵」は、食にこだわりのある女性オーナーが、一念発起し、本場四国の讃岐うどんと出汁醤油を取り寄せ、オリジナルの醤油だしを開発、すべて自身の手で本当に体に良いも .....
鉄板厨房 Taisuke
相模原駅南口を降りてメインストリートである「さがみ夢大通り」をまっすぐ国道16号方面に向かったところダイエーの向いにあるのが「鉄板厨房 Taisuke」だ。国道 .....
