セラフィーノ

「藤沢」駅の南側で、旬の食材を使った料理を提供する人気トラットリア「セラフィーノ」。曇りガラスに守られた店内は白を基調色にして統一され、清潔感にあふれる中でゆったりと食事を楽しめる。料理は、湘南エリアの食材をふんだんに使用した、地産地消を意識しているイタリアン。相模湾で水揚げされた鮮魚や、藤沢市の希少なブランド豚肉「みやじ豚」、地場産野菜などを、旬に応じて採り入れる。ワインはイタリアの自然派ワイン .....


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