和か菜

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行列ができる蕎麦屋として知られている「和か菜」。一軒家を改築した店は、葉山大道を横須賀方面に進む緑豊かな山間にある杉山神社の裏手にある。

「和か菜」は里山の光景に囲まれた絶景が楽しめる場所としても知られている。店名が書かれた看板横の、店に続く石段をあがると、古い石臼がおかれた庭と蕎麦畑が見え、その先に棚田の景色が広がるが、しばし立ち止まり眺める人たちも多い。

とくに田植えから収穫までの田んぼに水が引かれている時期には、水面に映る夕暮れの光景が実に幻想的で美しいと評判をよび、カメラマンたちがその時を待ち構えているという。

のんびりとした里山の景色を眺めながら頂く手打ち蕎麦はコシも香りも強く、量もたっぷりと盛られている。サクサクっと揚げられた天ぷらや、甘めの味噌を使っているという焼き味噌も人気。車でなければ冷えた日本酒とともに粋に頂きたい。

和か菜
所在地:神奈川県三浦郡葉山町上山口2644
電話番号:046-878-6206
営業時間:11:30~17:00(土・日・祝日は11:30~19:00)
定休日:水曜日



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