農ブランド 本店

農ブランド 本店
農ブランド 本店

名古屋で人気の洋菓子店「農ブランド」。こだわり素材でつくったロールケーキがデザートとしても注目を集めている。「ひとつひとつがブランド」をテーマに、ロールケーキを1カットから手軽に購入できるようにしている。

農ブランド 本店
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素材にはこだわりぬいており、卵は衛生管理された愛知県の生産農場「うきうきファーム」のもの。良質で安全、安心な生産者の顔が見える卵で、栄養とコクのある味わいだ。牛乳は「あいぼくミルク」という質の高い素材。牧場内の牛乳工場でただちに処理できるため、鮮度と風味を損なわず、牛乳本来の自然の味わいがある。小麦粉は国産の「イワイノダイチ」。尾張三河地方で作られ、従来の小麦よりも低タンパク質の小麦だ。

農ブランド 本店
農ブランド 本店

各地に支店があり、またイベントや催事などでもよく出品される。オンラインショップも有名なので名古屋の人でなくとも認知度が高いため、贈り物にも喜ばれる。本店は植田にあってオシャレな雰囲気で、焼き菓子も購入できる。ベーシックなのは「黄金ロール」で、もっちりした食感、生クリームのバランスが絶妙。「生チョコロール」はスイス産カルマチョコの生クリームと、オランダ産のココアを使用した生地で巻きあげた上品な味わいだ。ロールケーキは10種類以上もバリエーションがあり、迷ってしまうほどなので、1カットずつあれこれ試せるのは求める側にも嬉しいコンセプトだ。

農ブランド 本店
所在地:愛知県名古屋市天白区植田西3-901 
電話番号:052-807-4291
営業時間:10:00~18:00
定休日:年中無休
http://www.nou-brand.com/



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