Brasserie Miel(ブラッセリー ミエル)

手の込んだ本格的なフランス料理を、カジュアルなブラッセリースタイルで楽しめる隠れた名店「Brasserie Miel(ブラッセリー ミエル)」。クラシックなフレンチをベースにして、創作的な要素を盛り込んだメニューの数々は前菜やメインはもとより、パンに至るまでオーナー自ら丹念に手作りしている。特にフランス料理の要といえるソースには一段のこだわりがあり、各メニューに合わせたソースをバリエーション豊かに .....


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