Pissi Pissi Tomo(ピシピシトモ)

Pissi Pissi Tomo(ピシピシトモ)
Pissi Pissi Tomo(ピシピシトモ)

“和のかおるイタリアン”をコンセプトにした「Pissi Pissi Tomo(ピシピシトモ)」は、2014(平成26)年12月にオープンした。味噌、醤油、柚子胡椒のほかに昆布も用いる同店。ソースには日本葱、味噌を使用するなど、和食中心の生活を送っている者も自然と受け入れられるイタリア料理を提供している。

Pissi Pissi Tomo(ピシピシトモ)
Pissi Pissi Tomo(ピシピシトモ)

「本日のランチ」は、パスタ2種・グラタン1種を用意。パン、スープ、サラダ、ドリンクがセットになって1,000円以下。モチモチとしたパスタのコシは、家庭では再現できないものだろう。全体的な満足度を踏まえるとこの価格は安い。また、要予約の「おまかせコース」は2,000円~となっている。

Pissi Pissi Tomo(ピシピシトモ)
Pissi Pissi Tomo(ピシピシトモ)

ディナータイムの「シェフのおまかせコース」は3,000円~で、本日のアンティパスト盛り合せ、本日のパスタ、肉料理or魚料理、本日のデザート、ドリンクがその内容だ。レギュラーメニューはなく、食材の仕入れによってメニューを決めている。素材を活かすという姿勢にも、“和のかおるイタリアン”を感じることができる。

Pissi Pissi Tomo(ピシピシトモ)
所在地:大阪府大阪市城東区関目5-16-1 フジヤビル 2F
電話番号:06-6931-3810
営業時間:11:30~15:00(L.O.14:00)、17:30~22:30(L.O.21:30)
定休日:月曜日
http://www.pissipissi-tomo.com/

大阪市城東区のitot


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