懐石料理 萌えぎ

懐石料理 萌えぎ
懐石料理 萌えぎ

「懐石料理 萌えぎ」は、京都の老舗料亭 下鴨茶寮で修業した主人が腕をふるう懐石料理屋。泉北高速鉄道線「和泉中央」駅からバスで約10分、住宅街の中にある。原則として予約制。京料理の技術を活かし、四季折々の食材の良さを最大限活かす丁寧な仕事を心がけている。

富山の氷見漁港浜井水産から届く旬の魚介類や、金沢近江町市場の加賀の伝統野菜、奥飛騨の山菜や能登の地野菜などを季節やその日の食材によってアレンジ。ランチの人気メニューは萌えぎ弁当(1,620円・平日のみ)。夜は萌えぎ特選・懐石コース「茜」3,780円から。全席低いテーブル椅子で、正座の苦手な方ものんびりと食事ができる。慶事や法事には貸し切り(18名まで)がおすすめ。

懐石料理 萌えぎ
所在地:大阪府和泉市のぞみ野1-12-25 
電話番号:0725-55-8036
営業時間:11:30~14:30、17:00~21:30
定休日:月曜、第1火曜(祝日の場合は翌日)
http://www.moegi-japan.com/



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