チーズケーキングエフ 本店
「さいたま市緑区役所」近くのチーズケーキ専門店「チーズケーキングエフ 本店」は、こじんまりとした小さなお店。オレンジ色の看板を目印に探そう。
チョコレートが濃厚なベイクドチーズケーキ「ガトーママン」、爽やかなレモン風味のレアチーズケーキ、北海道産クリームチーズとバターをふんだんに使った「フロマージュスフレ」、季節のフルーツを使ったものなど、ショーケースには常時およそ10種類のチーズケーキが並ぶ。
チーズケーキ以外もあるが、「クリームチーズプリン」など、そのすべてにチーズが使われている。北海道産のマスカルポーネチーズとフレッシュクリームを使ったシュークリームは、パリパリの生地もおいしいと好評だ。
見た目の華やかさに注目が集まりがちな時代にあって、シンプルな見た目が逆に新鮮。味への自信がうかがえる。どれもコーヒーや緑茶との相性抜群。値段も手頃で、日々の暮らしに小さなシアワセをもたらしてくれそうだ。
チーズケーキングエフ 本店
所在地:埼玉県さいたま市緑区中尾970-19
電話番号:048-875-0030
営業時間:10:00~19:30(日曜日・祝日は18:30まで)
定休日:木曜日
https://www.cc-ef.com/