JR「武蔵境」駅から徒歩2分ほどの場所にある「コックテイルハンバーガーズ」は、チキンを用いたハンバーガーが特徴。食べログの「ハンバーガー百名店」にも選出されたことがあり、地元で評判のお店だ。看板メニューの1つが「コックテイルトマトバーガー」。野菜たっぷりで、ジューシーなチキンがとっても美味しい。ボリュームもあり、大満足な逸品だ。ドリンクも付いたセットがお勧めで、お得な値段で「さつまいもスティック」も味わえる。ボリューム満点のサツマイモをブルーベリーとメープルシロップにつければ、まるでスイーツのような美味しさだ。

ハンバーガーは全部で11種類もあるので、選ぶ楽しさもある。夜になると、クラフトビールやカクテルなど、お酒の種類も充実。「ビーフステーキ」や「スモークチキン」などお酒にピッタリのメニューも登場する。カウンター席もあるので一人で気軽に寄れる。店内にはテーブル席もあるので、大人数で飲み会を開くことも可能だ。

店内には、お店が応援しているフットボールチームのユニフォームや、アーティストのお客様を応援するために作品を展示してある。「お客さんとのコミュニケーションを楽しんでいます」と語る店長は、自らがお客さん同士のコミュニケーションも促し、食事だけではない楽しい時間を演出している。

ビーフではなくチキンを使ったハンバーガーを提供する理由について店長は、「ビーフに比べチキンはリーズナブル。気軽に食べれるハンバーガーを提供したかった」とのこと。今では、若者から高齢者まで、幅広い年代の人たちが集まる。また、キッズメニューもあり、「子どもが泣いても、うちは構いません」と、子育て中のママさんも大歓迎。子ども用椅子も置いてある。

COCKTAIL HAMBURGER’S（コックテイル ハンバーガーズ）
所在地：東京都武蔵野市境南町2-1-22 1F
電話番号：0422-39-7707
営業時間：11:00～15:00（L.O.14:30）、18:00～24:00（L.O.23:30）
定休日：不定休
https://cocktailhamburgers.shopinfo.jp/