草加せんべいの庭

草加せんべいの庭
草加せんべいの庭

カフェでは「草加せんべいソフトクリーム」が食べられる。これがまた、おせんべいの焦げ目のような香ばしい香りと味がしながら、クリーミーなアイスでとても美味。塩スイーツのような感覚だ。

草加せんべいの庭
草加せんべいの庭

販売スペースとなっている店内は、天井が高くて外光がさんさんと射し込んで開放的。常時120種以上あるというおせんべい、おかき、和菓子などがズラリ。どれも美味しそうで目移りしてしまう。醤油味、塩味、甘いもの、辛いもの、懐かしいもの、斬新なもの……なんでも揃っている。
おせんべい類は敷地内の工場と、駅のそばの工場で作っている。おせんべい以外の和菓子のみ、姉妹店「山香庵 本店」で製造している。

草加せんべいの庭
草加せんべいの庭

店内のカフェスペースには、樹齢800年を超えるというケヤキの一枚板の大きなテーブルがある。隣には筝なども置いてあり、子どもたちが演奏して遊ぶ姿を見ながらお茶とおせんべいをゆっくり楽しめる。

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