菓子工房 アンシャンテ

菓子工房 アンシャンテ
菓子工房 アンシャンテ

蘇我駅東口下車、「ハローワーク千葉南」と「蘇我温泉サウナ」の間の道を行くと、すぐにお洒落な店舗が見えてくる。店内に足を踏み入れると、焼き菓子の並んだショーケースと作りたてのケーキが並んだガラスケースが目に入ってくる。その奥は厨房だ。

菓子工房 アンシャンテ
菓子工房 アンシャンテ

フロアにはイートインスペースがあり、テーブル席が2つとカウンター席が用意されている。コーヒーや紅茶、ハーブティと一緒にケーキを味わえる。もちろん、持ち帰りもOK!

菓子工房 アンシャンテ
菓子工房 アンシャンテ

ケーキは300円台が中心。千葉県産の卵と北海道産の小麦粉を使い、素材だけでなく、食感や見た目にも拘ったケーキ作りを心がけているという。

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