レストラン ばぁむ

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船橋駅北口6,7分ほど歩いたところにログハウスの建物が見えてくる。こちらが1991年にオープンしたハンバーグレストラン「ばぁむ」である。リーズナブルな価格でボリュームたっぷりな料理を楽しむことが出来るとあって、いつでも大勢の人でにぎわっている。バームといえば、ドイツ語で「木」を意味するが、その名の通り、カナダのバンクーバーから輸入した木材を使用した店舗の建物は、カナダのログビルダーが建築を担当したという本格派である。周囲には直径30センチメートルの太い丸太が積み上げられ、まさに木の温かみを感じられるような造りになっている。

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ドアを開けて中に入ると、吹き抜けで開放感のある空間が広がっている。客席はテーブル席で、奥には階段が設置。2階はロフト風の空間となっている。ゆったりと落ち着いた雰囲気で食事が楽しめそうだ。

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