炭火家 白金海岸

炭火家 白金海岸
炭火家 白金海岸

八幡宿と五井の間の国道16号沿いに、まるで沖縄やハワイといった南国のリゾート地を思わせる佇まいの「炭火家 白金海岸」はある。

ログハウスのようなウッドテイストの外壁に、コンクリート打ちっ放しの看板。店の前には大きなサボテンの鉢植えが置かれており、お店の中は、まるでサーフショップのようだ。夜になるとカラーネオンが彩りを添え、リゾートテイストはさらにアップ。お洒落なカフェバーかと思いきや、実はここ、まだオープンして半年だが、炭火焼メニューで注目を集めている無国籍料理のお店なのだ。

炭火家 白金海岸
炭火家 白金海岸

「炭火家 白金海岸」は、半年前に居酒屋としてオープン。当初は夜だけの営業だったが、料理メニューの人気が日増しに高くなってきた事と、「“食”で人に幸せを贈りたい」というオーナーの川村さんの意向で現在は昼間も営業するようになっている。

1 2 3 




PAGE
TOP