酔床 梵天

酔床 梵天

親しみやすい人柄の店長が気持ちよく対応してくれる居酒屋「酔床 梵天」。和の空間に趣のある木のテーブルは心地よく、1Fは、テーブル席とカウンターで、2Fはお座敷席でゆっくり足を伸ばせるようになっている。

酔床 梵天

そんな同店でいただく料理は、毎朝築地に行き鮮度の高い品を目利きして仕入れたという刺身や、各種炭火焼き、自家製鴨つくね照り焼き(卵黄のせ)に定番の鍋料理などだ。

酔床 梵天

中でも「鴨ネギとホウレン草の鍋」は、同店の一押しメニューで、鴨や地鶏などとホウレン草の相性は抜群だというのだ。
ほかにも「鶏団子鍋」に「海鮮 胡麻辛味噌チゲ」や「蛤(ハマグリ)と野菜のシャブシャブ」など同店ならではの滋味深い鍋料理が用意されているのだ。

酔床 梵天

また、同店では、土・日・祝日を除いた平日には、ランチも営業しており、ある日のメニューは、「野菜天丼」に「銀鮭西京味噌漬焼」、マグロや真子、ワラサ、真タコなどの刺身が入った「刺身定食」に「豚生姜焼き定食」など肉魚とも合わせて6種類ほどのメニュー。こちらは、サラリーマンの方などに大変な人気だそうだ。

珍しい地酒もその時々にご用意されており、リラックスした雰囲気が味わえる都会の中の心温まる飲み屋さんである。

酔床 梵天
所在地:東京都新宿区高田馬場1-31-8 ダイカンプラザ1階
電話番号:03-3208-9747
営業時間:16:30~24:00、ランチ 月~金 11:30~14:00
定休日:日曜日
http://wahacojp.com/bonten/index.html





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