南青山マメーズ 焙煎工房

マメーズ南青山
マメーズ南青山

自家製焙煎珈琲の店「南青山マメーズ」。同店は、「世界で一番おいしいカフェ&コーヒー」というタイトルの雑誌にも紹介された、トップバリスタのいる名店だ。

マメーズ南青山
マメーズ南青山
 

ラグジュアリーな空間に、世界各国の品評会で入賞した限定のオークションコーヒーや、プレミアムコービー、そして、スペシャルティコーヒーの中でも選び抜かれたものだけが揃う。

 

マメーズ南青山
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そんな同店では、スペシャルティコーヒーを100%使用した特別なブレンドに、焙煎後にブレンドするアフターミックスで、より複雑で独特な味わいを作り出している。

マメーズ南青山
マメーズ南青山
 

今の季節におすすめなのは、ホットでもアイスでも十分に楽しめる「サマーブレンド」(250g)1,575円(季節限定)だ。フルーツのような爽やかな酸味と甘みが特徴のエルサルバドル「サンタリタ」に、ブラジル「トミオフクダ・ドライオンツリー」の豊かなボディとコクをブレンドしたボディ感と爽やかさがとてもバランスのよいブレンドである。

 

マメーズ南青山
マメーズ南青山

他にも各種ストレートコーヒーや希少な豆が揃っているが、「水出しコーヒー」(パック9個入り)1,890円や、「カフェ・ドリップ」、エスプレッソマシン専用の「カフェボッド」(44mm)2,100円など、様々なコーヒーの飲み方にあった加工商品が提供されるのも同店の特徴だ。

 

マメーズ南青山
マメーズ南青山

自宅用のみならず、リキッドコーヒーや、水出しコーヒーパック、各種コーヒー豆などで贈り物としても重宝される同店のコーヒー(特製のオリジナルギフトボックスでご提供)。

ちょっとした地元自慢にもなる南青山マメーズのコーヒー。近くに住んだなら出かけるのが楽しみになりそうな珈琲豆の名店である。

南青山マメーズ 焙煎工房
所在地:東京都大田区蒲田1-18-5 
電話番号:03-5710-7601
営業時間11:00~20:00
定休日 水曜日

http://www.mames.jp/shop.html





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