Backerei Danke(ベッカライ ダンケ)

小田急小田原線「千歳船橋」駅周辺の街のパン屋さんと言えば、住宅街の中にある対面式のベーカリー「Backerei Danke(ベッカライ ダンケ)」。毎日食べても飽きないように工夫を重ねたパンは、ホップを自家発酵させて作る自家製ホップ酵母を使った天然酵母パン。おすすめは、冷めても残る独特のホップの風味が引き立つフランスパンなどのハード系だ。Backerei Danke(ベッカライ ダンケ) 所在地: .....




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