武膳 千歳烏山店

豊前うどんとは九州の小倉市にある「津田屋流豊前裏打会」が中心になって作るうどんのことで、コシのある細麺が特徴だ。その豊前うどんが食べられる店「武膳」が、「千歳烏山」駅の南側にある。黒地に白文字、白地に黒文字で「武膳」と書かれた看板が目印となっている。

オリジナルのブレンド粉で打った麺はコシがあって喉越しすっきり、これまたオリジナルのブレンド削り節でとったつゆは、旨味の中にまろやかな甘味を感じる。九州では定番のごぼう天が豪快に乗った「ごぼう天うどん」など、冬は揚げたての天ぷらをつけて、夏は冷たいざるうどんをいただきたい。

武膳 千歳烏山店
所在地:東京都世田谷区南烏山5-18-17 
電話番号:03-5315-3803
営業時間:月曜~金曜ランチ 11:00~16:00 ディナー 17:00~23:00(L.O.22:30)
     土曜、日曜、祝日 ランチ 11:00~16:00 ディナー 17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:年始
http://www.buzen-tokyo.com/





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