トラットリア エ ピッツェリア コニファー

店先にイタリアの国旗がなびく「トラットリア エ ピッツェリア コニファー」は、地元の久我山で生まれ育ったオーナーシェフの関口氏が本格イタリア料理を振る舞ってくれるお店。吉祥寺や渋谷に行かなくても、おいしいパスタやピザ、お肉料理を食べられるとあって、地元で評判のお店。わざわざ隣町から通う常連客もいるそうだ。 この日のランチは「カルボナーラ」をいただいた。コシのあるパスタ麺に、濃厚なクリームが絡まり、 .....


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