エイミーズ・ベイクショップ

エイミーズ・ベイクドショップ
エイミーズ・ベイクドショップ

「西荻窪」駅北口を出て徒歩で約5分。バス通り沿いにある素敵な外観のお店が「エイミーズ・ベイクショップ」だ。

 

エイミーズ・ベイクドショップ
エイミーズ・ベイクドショップ

オーナーは女性で、ニューヨークスタイルのカジュアルな焼き菓子に惹かれてこのお店をオープンさせたのだという。同店のメインは何と言ってもしっかりと焼き目のついたオリジナルマフィンだ。

 

エイミーズ・ベイクドショップ
エイミーズ・ベイクドショップ

中でも、もともと期間限定のつもりで開発された「ブルーチーズとイチジク、ソルト」は大人気で、食材がバランスよく組み合わされた逸品だ。

エイミーズ・ベイクドショップ
エイミーズ・ベイクドショップ
 

ボリュームもたっぷりで、軽食替わりに頂くのもよいかもしれない。

 

エイミーズ・ベイクドショップ
エイミーズ・ベイクドショップ

他にもニューヨークチーズケーキやチョコカップケーキもあり、店内でイートインできるのも有難い。オーナーいわくコーヒーに良く合う焼き菓子をイメージして作られたのだとか。

 

エイミーズ・ベイクドショップ
エイミーズ・ベイクドショップ

スイーツの楽しさも感じつつ、既成概念を打ち壊すオリジナルマフィンの数々に驚きを隠せない「エイミーズ・ベイクショップ」。ぜひとも一度はその扉を開けて頂きたい、西荻きってのこれからが楽しみなスイーツの名店といえるだろう。

エイミーズ・ベイクショップ
所在地:東京都杉並区西荻北2-26-8 1F 
電話番号:03-5382-1193
Shop Hours 11:00~19:00
<定休日>月曜、火曜 ※祝日の場合は営業いたします。

http://amysbakeshop.com/





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