藤吉

藤吉
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天ぷら好きが高じて、店主が45歳のときに暖簾を掲げたという「藤吉」。実家が鮮魚店ということで、魚介の旬・鮮度を見極める確かな力を持つ主人により、より美味しい天ぷらを求め、日々研鑽を重ねている。

藤吉
藤吉

「藤吉」の天ぷらを、バランス良く味わいたいというのであれば、やはりコースを選ぶべきだろう。藤コース、竹コース、野菜コース、お刺身付きコース、そしておまかせコースがある。価格もリーズナブルで、日常的に“本格”を味わえる店と言える。

藤吉
藤吉

より気楽に天ぷらを楽しみたいというのであれば、天ぷら定食もおすすめだ。自家製塩からをはじめ、香の物、酢の物といった一品料理や、刺身の盛り合わせもあるので、天ぷらを楽しみながらも、また別の味覚が刺激される面白さもある。近所にあればありがたい、注目の名店と言えるだろう。

藤吉
所在地:東京都杉並区浜田山3-25-12 
電話番号:03-5930-0373
営業時間:17:00~22:30
※入店は20:30迄
定休日:水・月1回木曜日
http://www.geocities.jp/fujiyoshi373/ind..



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