エー・ラージ(A・RAJ)

エー・ラージ(A・RAJ)
エー・ラージ(A・RAJ)

来日して25年という日本語の達者なラージ氏がオーナーシェフとして経営している、東池袋を代表する有名店「エー・ラージ(A・RAJ)」。

有名インド料理店の店長を経て8年前にオープンしたこちらの「エー・ラージ」では、本格的なインド風のさらっとしたタイプのカレーに加え、南インドの本格的な家庭料理が食べられるとあって、オープン当初から雑誌やテレビに取り上げられることが多い人気店だ。

エー・ラージ(A・RAJ)
エー・ラージ(A・RAJ)

加えて、話好きでサービス精神旺盛なシェフが行うお勧め料理の説明や、マサラチャイを特別な淹れ方で泡立ててもてなしてくれるのも好評の理由だろう。

エー・ラージ(A・RAJ)
エー・ラージ(A・RAJ)

南インドではヒンドゥー教徒が多く、そのためベジタリアンが多いという土地柄。日常生活では肉はほとんど食べず、その代わりに毎日のように食べるのが野菜入り豆カレーだ。

具材となる野菜も毎日異なるが、「エー・ラージ」一押しのメニューはベジタリアンのための『ミールス(南インドの定食)』だ。ランチはベジタリアンミールス(1,000円~)で、ディナーは2,500円から。ディナーのライスとメインのカレーはおかわり自由になっている。

メインの「サンバール」という野菜入り豆カレーの他に、スープカレーの「ラッサム」、ヨーグルトの「ダヒ」、他に炒め物や揚げ物、豆せんべい、ピクルス、デザートがつく。

エー・ラージ(A・RAJ)
エー・ラージ(A・RAJ)

上の写真は、南インドのブレックファーストといわれる「ドゥーサ」。ドゥーサはインド風クレープであり、中にはチャツネで味付けしたスパイシーなポテトが入っている。好みでメインをチキンやマトン、キーマのセットにすることも出来る。

他には野菜と豆のカレーや、ココナッツペーストのクルマ(野菜)など、その日の日替わりの野菜カレー2つが付き、本格的なインドの味を堪能出来る。

エー・ラージ(A・RAJ)
エー・ラージ(A・RAJ)

ランチでは、Aセットがカレー1種のみ(本日のお勧めからチョイス)でライス・ナン・アチャール(漬物)がついて900円、ラッシーがつくセットは1,000円になる。

その他カレー2種のセットは1,300円で、チキンやマトン・キーマ・サンバール(野菜入り豆カレー)・ベジタブル・ダール豆・シーフードの中からカレーを選ぶことが出来る。ディナーはやや割高となるが、タンドーリなどの単品メニューの他、小魚とナスのカレーや砂肝・レバーなどの南インドならではの 家庭料理にチャレンジしてみるのも良い。

本格的な南インドの料理と雰囲気を味わいたいならぜひ「エー・ラージ」はお勧めだ。笑顔の素敵なオーナーシェフ・ラージさんとの会話も楽しめるかも。

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エー・ラージ(A・RAJ)
所在地:東京都豊島区南池袋2-42-7 
電話番号:03-3981-9688
営業時間:11:30~15:00、18:00~23:00
定休日:火曜日
備考:カード不可
http://www.a-raj.com/





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