雅と光 南雲

雅と光 南雲
雅と光 南雲

住宅街の中にある隠れ家的な居酒屋「雅と光 南雲」。父と娘で全くタイプの異なる職人がそれぞれの持ち味を活かした料理を提供する和洋折衷のお店だ。娘の雅さんが創作料理で、父の光さんが鮮魚料理。娘は父の鮮魚料理を継承しつつ、新たな調理法で今後はメニューを構成していく予定だという。

雅と光 南雲
雅と光 南雲

現在の料理は、光メニューが刺身各種におまかせ炙り3貫やカリフォルニアロールなどの鮮魚と寿司が中心。雅メニューは「トマトとモッツレラのガーリック風味」に「シーフードサラダ」「本日のオムレツ」「揚げ出し豆腐」「鶏もも肉焼き」「鮮魚の湯引きポン酢」「鮮魚の香草パン粉焼き」など。

雅と光 南雲
雅と光 南雲

大きなお花が飾られたシックな雰囲気の店内は、お座敷、テーブル、カウンター席と揃い、シーンに合わせて使い分けられ、料理・雰囲気ともに「大満足」というお客さんが多いという。ぜひ一度は訪れてみたい、さりげない食へのこだわりがきらりと光る名店である。

※本文内の価格等は掲載時のものです。変更している場合がありますのでご了承ください。

雅と光 南雲
所在地:東京都荒川区東日暮里3-31-1 
電話番号:03-6313-4176
営業時間:11:30~13:30、18:00~22:00
定休日:祝日





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