グリーンフィールド

JR常磐線「亀有」駅北口から7~8分ほど歩いたところに、夫婦二人で切り盛りする小さなベーカリーがある。豊富な品揃えと良心的な価格で幅広い世代に人気のある「グリーンフィールド」だ。午前6時30分の開店と同時に焼きあがる食パンを求めて、早朝から地元の常連客が足を運ぶ。 調理スペースを合わせて12坪というこぢんまりした店内には、常時80~90種類もの商品が並ぶ。カンパーニュなどハード系のパンから、子ども .....




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