ピッツェリア レジスタ

10年以上の修業を積んだピッツァイオーロ(ピッツァ職人)が店長を務めるイタリアンレストラン「ピッツェリア レジスタ」。ターコイズブルーのタイルも美しい薪窯で焼くナポリ風ピッツァは、注文を受けてから1枚ずつ焼くのでいつでも焼きたてで香ばしい。本格的ピッツァとともに、シラスとネギを載せたピッツァや豆乳のパンナコッタ、日本酒のラインアップなど、日本とイタリアの要素を採り入れた「和食創作イタリアン」にもチ .....




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