パティスリーピオン

パティスリーピオン
パティスリーピオン

1989(平成元)年から大倉山を拠点に営業を続ける人気スイーツ店。取扱商品は、大倉山産はちみつを使用したスイーツ、ケーキ、生チョコ、焼き菓子など。生菓子20~25種類、焼き菓子は30種類程度取りそろえている。また、契約農家から送られる厳選された季節の果物をふんだんに使用したケーキも人気が高い。

こちらの一番人気はチーズタルト。塩分が強いチーズとクリーミーでマイルドなチーズ、2種類のチーズと生乳、卵をタルトに流し込み、300度近い温度でさっと焼き色を付けたものとなっている。そして、地元産の手作りはちみつをふんだんに使用した「天使の純生ロール」も人気。ふわふわの生地に、ロール専用に開発されたきめ細かい味わいの北海道産生乳をあわせたシンプルで奥深い味わいのロールケーキとなっている。

パティスリーピオン
所在地:神奈川県横浜市港北区大倉山3-2-2 
電話番号:045-544-8708
営業時間:10:00~20:00
定休日:火曜
http://www.pion1989.com/





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