verveine(ヴェルヴェンヌ)

「ヴェルヴェンヌ(Verveine)」は、美しが丘4丁目の県道13号「平原橋」交差点近くにある、一軒家フレンチ。オーナーシェフの阿部氏は、自由が丘、パリ、リヨン、アトランタと各国のフレンチレストランで腕を磨き、帰国後は銀座の老舗フレンチ「ロオジエ」でスーシェフ(副料理長)を務め、2007(平成19)年に独立。当初は東急田園都市線「たまプラーザ」駅近くで開業したが、2014(平成26)年に現在の地へ .....




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